冬にぴったり野菜たっぷりスープスパ

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Description

野菜がたっぷりとれる美味しいスープスパです。
バターのコクとピーナッツの食感がたまりません!

材料 (2人分)

200g
1/2個
1/2本
1/8個
バター
大さじ1
50g
パセリ
少々
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンジンは1cm幅に切り、キャベツはざく切りする

  2. 2

    手羽元をフライパンで焦げ目がつくまで焼く

  3. 3

    水1リットル位入った鍋に2と野菜を入れて塩コショウし、15分位煮込む

  4. 4

    具(野菜と鶏の手羽元)を取り出して、器に盛る

  5. 5

    4の中にスパゲティーを半分に割っていれて茹でる

  6. 6

    最後にバター、砕いたピーナッツ、刻んだパセリを入れたらできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビの料理コーナーで見て、自分なりにアレンジしました
レシピID : 1323293 公開日 : 11/01/08 更新日 : 11/01/08

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