冬にぴったり野菜たっぷりスープスパ
作り方
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1
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玉ねぎ、ニンジンは1cm幅に切り、キャベツはざく切りする
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2
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手羽元をフライパンで焦げ目がつくまで焼く
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3
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水1リットル位入った鍋に2と野菜を入れて塩コショウし、15分位煮込む
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4
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具(野菜と鶏の手羽元)を取り出して、器に盛る
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5
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4の中にスパゲティーを半分に割っていれて茹でる
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6
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最後にバター、砕いたピーナッツ、刻んだパセリを入れたらできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
テレビの料理コーナーで見て、自分なりにアレンジしました