焼きひやむぎ
作り方
コツ・ポイント
冷蔵庫にあったもので作ったので鶏肉・小松菜はボイル済みでしたが、もちろん生のものをそのまま炒めても良いです。我が家では良くやるメニューですが具はその時により様々。豚肉・キャベツ・もやしなど野菜炒めと混ぜる時もあります。
このレシピの生い立ち
我が家の定番料理。
いつもの冷麦に飽きたときに。残った冷麦で。お弁当に。と我が家では登場回数だいぶ多目です。
いつもの冷麦に飽きたときに。残った冷麦で。お弁当に。と我が家では登場回数だいぶ多目です。