野菜のコロコロサラダの画像

Description

見た目も可愛いサラダです

材料 (4人分)

1/2個
1/2本
3枚
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ2
●胡麻ドレッシング
大さじ1
●酢
小さじ1
●からし
小さじ1/2
●砂糖
小さじ1/2
●塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    下準備①じゃがいもと人参を細の目に切り、柔らかくなるまで茹でる。(そこに冷凍コーンもいれる。)②きゅうりを細の目に切る。

  2. 2

    ハムも切る。茹った野菜をざるにあけ、水気を荒熱をとる。

  3. 3

    ●の材料をボウルに合わせておき、荒熱をとった野菜ときゅうりを入れ、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

鍋からあげた後、水分をよく切ってください。

このレシピの生い立ち

いつもはポテトサラダにするところを、食感をかえるため細の目にしてみました。
レシピID : 1326044 公開日 : 11/01/10 更新日 : 11/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート