簡単★じゃがいもできんぴらの画像

Description

下湯で不要だからさっと作れるよ(*^^)v

材料 (材料2人分くらい)

1/2本
●しょうゆ
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●ほんだし
少々
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもと人参は千切りにして水に浸します。

  2. 2

    油を熱したフライパンでじゃがいもが透明になるまで炒めます。

  3. 3

    ●を混ぜて水分が飛ぶまで混ぜていきます。

  4. 4

    火をとめてごまを混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

少し歯ごたえが残ってもおいしいです(^-^)
人参が嫌いな人でも食べれるかもしれないです!!

このレシピの生い立ち

10か月の子供も一緒に食べたくて(●^o^●)
レシピID : 1328009 公開日 : 11/01/13 更新日 : 11/01/13

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