長芋のグラタン風

オーブンを２５０度に予熱しておいて、グラタン皿に薄くバターを塗っておきます。

長芋はすりおろしてボウルに入れて、玉ねぎとハムはみじん切りにしておく。

フライパンにバターを少量入れて、玉ねぎ、ハム、ミックスベジタブルを炒めます。
塩こしょうで味を付ける。

混ぜた物をグラタン皿に入れて、ピザ用チーズ、粉チーズをかけます。

オーブンの上段で、20分焼いて出来上がりです。