ナスベーコン塩味パスタの画像

Description

パスタ大好きです。
簡単うまうま。

材料 (2人分)

200グラム
オリーブオイル
適量
適量
胡椒
適量
昆布茶
小さじ3
中2本
長いもの5枚
お好みの量

作り方

  1. 1

    大きな鍋にお湯を沸かし
    オリーブ油と塩を入れて
    パスタを表示時間どうり茹でる。
    ナスを5ミリの幅に輪切りにする。
    ベーコンは1センチ幅に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し
    ニンニクチップを入れる。
    香が出てきたらナスを入れてベーコンをなすの
    上に乗っけるように入れる。
    ナスは油を吸うのでちょこっと
    オリーブ油追加。

  3. 3

    ナスがいい具合に焼けたら
    塩コショウで味を調える。
    パスタが茹で上がったら
    ざるに上げ、フライパンに
    投入。その際昆布茶をふりかけ
    よく炒めつつ混ぜる。

  4. 4

    お皿に持ってパセリを振って
    出来上がり。

コツ・ポイント

辛いのがお好みならばタカの爪も
プラスしてね。

このレシピの生い立ち

パスタ屋バイト時代に食べた味。
レシピID : 132915 公開日 : 04/03/06 更新日 : 10/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
karikarin
久々作りましたがおいしい☆家族にも喜ばれました!

二回目ありがとうございます♪ご家族にも感謝感謝☆

初れぽ
写真
karikarin
ソーセージ追加して白ワインで風味アップ!簡単でおいしかったです☆

つくれぽありがとうございます!とっても美味しそうです~♪