柚子茶deカップケーキの画像

Description

自家製柚子茶で
ちゃちゃっとおやつを作りましょ。
乳製品不使用。

材料 (9号カップ7~8コ分)

1コ
卵と合わせて180g
柚子茶
50g
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱開始。

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、豆乳とあらみじん切りにした柚子茶を加えて泡だて器でよく混ぜる。

  3. 3

    2にホットケーキミックスと塩を入れてヘラでさっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    天板にアルミカップを並べて3に生地を流し込む。

  5. 5

    180℃で15~20分焼いて完成。

コツ・ポイント

子供向けなので柚子茶を細かく切りましたが、そのままでもOKです。

このレシピの生い立ち

自家製柚子茶で息子のおやつ。
レシピID : 1329801 公開日 : 11/01/15 更新日 : 11/01/15

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