小麦粉・卵不要！鶏のささみのチーズフライ

筋を包丁で外してラップに挟んで麺棒で叩いて平たくします。

スライスチーズ１/４枚を切って乗せます。

これを折り返して半分にします。

4.をそのままパン粉をまぶしてフライパンにちょっと多めのサラダオイルをひいて両面を焼きます。

ソースはケチャップとお好みソースを半量づつ。ブラックペッパーとカラシをちょっと入れると美味しいです。