ごはんが進む♡甘辛こんにゃくステーキ☆

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Description

とっても簡単♡余ったこんにゃくで作れちゃいます!もう1品欲しい時の救世主に!!

材料 (1人分)

1本
大さじ3
大さじ1.5
☆しょうゆ
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆酒
小さじ1
☆みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくをサイコロ状に切り、キッチンペーパーで軽く水気を拭き取る。(斜めに切り込みを入れると味がしみやすくGood☆)

  2. 2

    ビニール袋に片栗粉を入れ、続けてサイコロ状に切ったこんにゃくを入れて、しっかりまぶす。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンに油をひき、中火で2をこんにゃくに付けた片栗粉が固まるまで焼く。

  4. 4

    写真

    カリッとしてきたら、予め合わせておいた☆を回し入れ、絡める。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付け、小ネギを刻んで乗せたら完成☆

コツ・ポイント

しっかり焼き色を付けると、食感UP♪

このレシピの生い立ち

余ったこんにゃくで何か作れないかな?と思い付きました♪
レシピID : 1332931 公開日 : 11/01/18 更新日 : 11/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (36人)
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あっこ♪♪
作ってみました( ^ω^ )

美味しそう♡つくレポありがとう♪( ´▽`)

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かごまゆ
甘辛で美味しい~!お弁当にも入れました。旦那もお気に入り♪

美味しそう♡つくレポありがとう♪( ´▽`)

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ゆーベア
余り物の筍をプラスして♪とても美味しかったです☆またリピします♪

美味しそう♡つくレポありがとう♪( ´▽`)

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ゆっきんゆっきん
甘辛でおいしかったでーす!娘もパクパクいきました。

美味しそう♡つくレポありがとう♪( ´▽`)