かわはぎの煮つけ☆の画像

Description

超簡単☆フライパンで作る煮魚

材料 (2人分)

1匹
1/2カップ
1/2カップ
みりん
大さじ1
だし醤油
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    かわはぎ以外をフライパンに入れて煮立てる

  2. 2

    煮立ったらかわはぎを入れて落とし蓋をして軽く煮る

  3. 3

    魚の身が厚ければ途中でひっくり返して、火を通す(身が崩れないように注意!)

  4. 4

    火が通れば完成です☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

魚が苦手な私(1人目を妊娠してから匂いがめっきりダメになって・・・)がパパのために「たまには煮魚でも」と思い白身なら料理しやすいかな~っと思い立って作りました。
レシピID : 1333376 公開日 : 11/01/19 更新日 : 11/01/19

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