豆腐でかさ増し☆しょうが焼き
作り方
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1
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●をすべて混ぜて、豚肉を浸し、下味をつけておく。
※面倒くさい時は省く(^^;)
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2
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玉ねぎは食べやすい大きさに切り、豆腐はしっかり水切りしておく。
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3
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フライパンで玉ねぎを炒め、火が通ってきたら端に寄せ、1の豚肉を炒める。調味料も全部流し入れる。
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4
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豚肉にある程度火が通ったら豆腐を投入。
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5
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豆腐に調味料がしみ込んできたら完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
しょうが焼きにしてはお肉の量が少なかったので、豆腐でボリュームたっぷりに♪
でもカロリーは控えめに♪
でもカロリーは控えめに♪