豆腐でかさ増し☆しょうが焼き

豆腐でかさ増し☆しょうが焼き

Description

お肉が少なくても大丈夫♪
豆腐でボリュームたっぷり&ヘルシーなしょうが焼きが!!お弁当にもぴったり☆☆

材料 (2人分)

豚肉
100g~150g
玉ねぎ
1個
豆腐
1/2丁
●醤油
大さじ2~3
大さじ2
●酒
大さじ1
●砂糖
小さじ1
小さじ1

作り方

1

●をすべて混ぜて、豚肉を浸し、下味をつけておく。
※面倒くさい時は省く(^^;)

2

玉ねぎは食べやすい大きさに切り、豆腐はしっかり水切りしておく。

3

フライパンで玉ねぎを炒め、火が通ってきたら端に寄せ、1の豚肉を炒める。調味料も全部流し入れる。

4

豚肉にある程度火が通ったら豆腐を投入。

5

豆腐に調味料がしみ込んできたら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

しょうが焼きにしてはお肉の量が少なかったので、豆腐でボリュームたっぷりに♪
でもカロリーは控えめに♪
レシピID : 1333455 公開日 : 11/01/19 更新日 : 11/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/02

First tsukurepo mark
写真

豆腐いりは初めてだけどハマりそうです!息子がおかわりしました!

ゆかずぼう

つくれぽありがとうございます♡息子さんのおかわり嬉しいです♪