豆腐でかさ増し☆しょうが焼きの画像

Description

お肉が少なくても大丈夫♪
豆腐でボリュームたっぷり&ヘルシーなしょうが焼きが!!お弁当にもぴったり☆☆

材料 (2人分)

100g~150g
1個
1/2丁
●醤油
大さじ2~3
●みりん
大さじ2
●酒
大さじ1
●砂糖
小さじ1
小さじ1
●しょうが(チューブ)
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ●をすべて混ぜて、豚肉を浸し、下味をつけておく。
    ※面倒くさい時は省く(^^;)

  2. 2

    玉ねぎは食べやすい大きさに切り、豆腐はしっかり水切りしておく。

  3. 3

    フライパンで玉ねぎを炒め、火が通ってきたら端に寄せ、1の豚肉を炒める。調味料も全部流し入れる。

  4. 4

    豚肉にある程度火が通ったら豆腐を投入。

  5. 5

    豆腐に調味料がしみ込んできたら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

しょうが焼きにしてはお肉の量が少なかったので、豆腐でボリュームたっぷりに♪
でもカロリーは控えめに♪
レシピID : 1333455 公開日 : 11/01/19 更新日 : 11/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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☆ゆかねえさん☆
豆腐いりは初めてだけどハマりそうです!息子がおかわりしました!

つくれぽありがとうございます♡息子さんのおかわり嬉しいです♪