ライスバーガー
コブＭａＭａ
作り方
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温めたフライパンにゴマ油を引いてにんじん・ごぼうをいた炒める。（この時に水気をよく切っておかないとはねるので注意！）
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3
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お酒→鶏がら→みりん→しょうゆの順にいれて、汁気がなくなるまで炒めて完成！！！
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4
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「豚のしょうが焼き」作り！！
☆印を全部合わせてお肉と漬け込んで、冷蔵庫で３０分ほど休ましておく。
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5
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フライパンを温めて薄く油をひいたら、４のお肉を焼く。
汁も全て入れて一煮立ちさせる。
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6
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いったん、火を止めて水溶き片栗粉を入れて、又火をつけてとろみがついたら完成！！
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7
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ハムｃチーズ作り。
ハムは厚めに切っておく。マヨネーズとしょうゆを混ぜ合わしておく
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8
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～ライス作り～
ご飯を３等分する。
きんぴら→黒ゴマ。
しょうが焼き→白ゴマ。
ハム→バジルをそれぞれご飯と混ぜる。
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9
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薄めにおにぎりを作ってそれぞれの具をはさみ完成！！
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10
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ハムｃチーズだけは、ご飯→マヨしょうゆソース→ハム→クリームチーズ→ご飯の順に重ねていくといいとおまいます。
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コツ・ポイント
それぞれ完成したライスバーガーをラップで包み、上の方をモールなどで止めると見た目も可愛く乾燥防止にもなるのでいいと思います。
このレシピの生い立ち
お家でパーティーの時にちょっと豪華に見えるように、おにぎりバーガーにしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
コブＭａＭａ
