大福もち

大福もち

Description

レンジ5分で餅部分ができます。

材料 (8個分)

 あんこ
200g
A白玉粉
100g
A砂糖
40g
A水
150cc
適宜

作り方

  1. 1

    あんこを8等分にして丸める。耐熱容器にAを入れ、だまがなくなるまでよ~く混ぜる。

  2. 2

    1にラップをかけレンジ600wで1.5分、1.5分、1分、1分と加熱するがその都度取り出して混ぜる。

  3. 3

    片栗粉を敷いた台等に2を置き8等分に分けて、あんをくるむ。

コツ・ポイント

・1では泡だて器等でよく混ぜる。
・片栗粉は餅が手につかないようやや多目に。
・丸め方は餅を厚めの円形にしてあんを置き、あんを押し込みながらくるむ。
・苺入れたらいちご大福。

このレシピの生い立ち

知人より簡単な作り方を教えてもらったので試してみました。
レシピID : 1336312 公開日 : 11/01/22 更新日 : 14/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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2022年11月16日

市販の焼き芋があったので、芋大福も♡手作りはとっても柔らかで美味しく、優しい味がします。ありがとうございます♡

レポありがとうございます。いきなり団子風で美味しそうですね。手作りはやっぱり美味い!

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2017年9月18日

友達に手土産に持って行って喜んでもらえました! 美味しかったです

喜んでもらえて何よりです。れぽ、有り難う(^^♪

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2015年5月3日

不器用な私にでも完成出来ました。美味しかったです。

どうもありがとう!食べたい時に簡単にできるっていいですね!

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2011年9月9日

柔らかくてすっごくおいしかったよ!!簡単でびっくり☆

おいしそう!食べたい時に気楽に作れていいよ。次の日も柔らか。

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