感動的なキッシュ☆
作り方
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1
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パイシートを型の底と側面にしき、フォークで生地に穴をたくさんあける。
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2
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玉ねぎ、じゃがいもは1㎝角に、水菜は5㎝くらいに切って水にさらす。
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3
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フライパンで玉ねぎを炒める。
透き通ってきたら、じゃがもを入れる。
だいたい火が通ってきたら水菜を入れる。
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4
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全体的に火が通ってきたら、ツナを油をきらずにそのまま入れて、シッカリめに塩コショウをし、フライパンに蓋をして火を止める。
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5
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ボールに卵と牛乳を入れてしっかり混ぜ、そこに5をいれてまぜる。
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6
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6を2に流し込み、170度で20分、150度で40分焼く。
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コツ・ポイント
オーブンの時間は調節してください。
具はなんでもいけます(・ω・)(コーン、ホウレンソウ、ベーコン、ウインナー、海老、きのこ…)
具はなんでもいけます(・ω・)(コーン、ホウレンソウ、ベーコン、ウインナー、海老、きのこ…)
このレシピの生い立ち
バイト先でパイ生地の余り物をたくさんいただいたので(・v・)