バナナとヨーグルトの☆速攻ケーキ☆
Description
バナナ1本で作ります。
ありがちなケーキですが、
やっぱり安心で美味しいです♬
おやつやパンを買いにいくより、早いかも。
ありがちなケーキですが、
やっぱり安心で美味しいです♬
おやつやパンを買いにいくより、早いかも。
材料
(パウンド型(中)1本分)
1、バナナ(小さくても大丈夫です)
1本
2、プレーンヨーグルト
100グラム
3、卵
1個
4、砂糖
30グラム
5、サラダ油
20グラム
6、ホットケーキミックス
100グラム
作り方
-
-
1
-
オーブンを170℃で予熱をはじめます。
すぐに準備ができるので、ここでスタート。
バナナはお好みのピューレ状に。
-
-
-
3
-
スケールにボウルをのせ、プレーンヨーグルトからサラダ油まで順に加え、そのつどよく混ぜます。
-
-
-
4
-
1のバナナを加え、最後にホットケーキミックスをさっくりと混ぜあわせます。
混ぜすぎると重く焼きあがるようです
-
-
-
5
-
パウンド型に流しいれ約30分で焼きあげます。
-
-
-
6
-
竹串を刺してみて
生っぽい生地が付いてこなければ完成です。
荒熱が取れれば型からはずし、冷めてからラップに包んで下さい。
-
-
-
7
-
令和元年
6月5日
クックパッドニュースに掲載していただきました。
大昔のレシピを見つけて頂き感謝です。
-
-
-
8
-
おかげさまでつくれぽ250件を超えました。みなさまのステキなれぽ&嬉しいアレンジに感謝です。
-
-
-
9
-
令和2年12月
「糖質オフの大人気レシピ」に掲載していただきました!COOKPADの皆様に感謝です。
-
-
-
10
-
令和4年12月28日 クックバッドニュースに掲載していただきました。たくさんの閲覧ありがとうございました♪
-
-
-
11
-
-
コツ・ポイント
失敗は少ないと思いますが、
焼きすぎは風味も食感も落ちてしまいます。
アレンジがきくので、ナッツやドライフルーツなどを混ぜてもいいですね。
チョコチップも◎でした。
焼きすぎは風味も食感も落ちてしまいます。
アレンジがきくので、ナッツやドライフルーツなどを混ぜてもいいですね。
チョコチップも◎でした。
このレシピの生い立ち
ケーキというよりブレッドに近いです。
子ども達が小さいころ、とにかくよく作りました。
雨降りの日のおやつや、朝食がビミョーに足りなさそうな時、
人数がふえて、おやつが足りない時。
久しぶりに作ってみると、変わらず美味しくて好評でした。
子ども達が小さいころ、とにかくよく作りました。
雨降りの日のおやつや、朝食がビミョーに足りなさそうな時、
人数がふえて、おやつが足りない時。
久しぶりに作ってみると、変わらず美味しくて好評でした。