太らないための前菜★美味しい野菜炒め
Description
野菜を最初に食べると太りにくいらしい。それもキャベツベースが効くらしい。結構食べても体重は増えないよ。チーズ味が美味しい
toshiebaba
作り方
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1
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野菜を全て千切りにし、フライパンでマーガリンでいため、牛蒡サラダを入れさらに炒める。
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2
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ダシダ、胡椒、クリーミングパウダーをいれ最後にチーズ、マヨを入れて大きくかき回して出来上がり。
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コツ・ポイント
チーズが味の決め手。とろけるチーズがないときは粉チーズを大匙２いれる。最後にトマトジュースを入れても美味しい。トマトクリーム野菜炒めになる。(毎日だと飽きるので長男がたまにそうしてる）
このレシピの生い立ち
長男に教えて貰ったびっくりするほど美味しい野菜炒め。家の長男はオリジナル料理を結構考え出す。最近テレビで見た林檎ジャムと生クリームの時短技は、家の長男が小学生の時やっていた。父ちゃんがオリジナルケーキの達人だからかな。血筋かも。
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