節約レシピ困ったときの卵どんぶり
作り方
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1
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フライパンに卵以外の材料をを入れて煮る
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2
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玉ねぎ、キャベツがしんなりしたら溶き卵を1個分まわし入れる
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3
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残りの溶き卵1個分をその上からまわしいれて蓋をして火を止める
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4
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ご飯の上に盛り付けて、刻み海苔が無かったのでドライパセリを^^入れる
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コツ・ポイント
2度に分けて溶き卵を入れると半熟になり美味しいです。
キャベツの甘みが出てマイルドになります。
キャベツの甘みが出てマイルドになります。
このレシピの生い立ち
お給料日前で買い物に行けない。
冷蔵庫にあるものは・・・
冷蔵庫にあるものは・・・