独逸◆パスタとたっぷり野菜のオーブン焼き
Description
Saunudeln風で沢山野菜を食べれるパスタ料理にしました♪
自宅にある材料で作ったので、簡単&いつでも作れます☆
自宅にある材料で作ったので、簡単&いつでも作れます☆
材料
(日本人の2人分)
お好きなパスタ
180g
半分
中1個
1個
◎塩コショウ
少々
◎ガーリックパウダー
少々
50g~
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オタフクソースが決め手★ハンバーグソース
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大さじ6(分量は下記◆参照)
(◆オタフクソース
大さじ2)
(◆ケチャップ
大さじ3)
(◆ウスターソース
大さじ1)
作り方
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1
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パスタを茹でる
規定の茹で時間より【1分早く】ザルにあげる。
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2
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野菜は全て1cm角に切る。
(トマトの皮の食感が気になる方は、湯剥きして下さい。)
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ、挽き肉を炒める
※オーブンは余熱開始(200℃)
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4
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挽き肉の色が変わったら、野菜を投入
( ゚∀゚)o彡どーん☆
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5
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野菜に大体火が通ったら、◆のソースを加え混ぜる
(野菜の水分が飛んでいる様なら水を少し足し混ぜる)
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6
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耐熱皿に全体にバターを塗る
( ゚∀゚)o彡塗り塗り
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7
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耐熱皿に
パスタを敷き
↓
【5】の野菜を乗せ
↓
チーズを乗せる
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8
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最後は、オーブン(20分位)やトースターで焼き目を付けて【完成】
ヽ|・∀・|丿できた!
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コツ・ポイント
チーズはたっぷりかけると美味しいです♪私はピザ用のチーズを切らしていたので、スライスチーズと粉チーズを使いました。
Saunudelnには、マッシュルーム、パプリカ(赤・黄・緑)等も使われ、味付けはチリソース(甘)です
Saunudelnには、マッシュルーム、パプリカ(赤・黄・緑)等も使われ、味付けはチリソース(甘)です
このレシピの生い立ち
ドイツの料理サイトを見ていて、Saunudelnを作ろうとズッキーニを買って来ていたのに
材料が足りない・・・( ̄Д ̄)ガーン!!
今日は日曜‥ドイツのスーパーは閉まってる。。じゃ~家にある材料で作っちゃおう!!
材料が足りない・・・( ̄Д ̄)ガーン!!
今日は日曜‥ドイツのスーパーは閉まってる。。じゃ~家にある材料で作っちゃおう!!