納豆INでお手軽青じそうどん♪の画像

Description

青じそドレッシングにひきわり納豆を入れてみました★うどんにかけたら美味しいサラダうどんの完成!青じそで爽やかです♪

材料 (2人前)

青じそドレッシング
100cc
1~2パック
大さじ1
2本
1/2本
1/2パック
1~2束(お好みで)

作り方

  1. 1

    うどんは茹でて冷やしておく。きゅうりは千切りに。しめじは洗って手で割いて、ニラは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    小さいボウルにドレッシング・納豆・ゴマ・小口切りにした万能ネギを入れて混ぜておく。

  3. 3

    写真

    納豆の量を減らしてドレッシング多目にすれば、魚料理や焼いた鶏肉にかけても美味しいですよ!子どもも食べてくれます★

  4. 4

    沸いた湯にしめじを入れて火を通し、取り出す直前にニラを投入。すぐにザルにあげて冷水で洗う。

  5. 5

    皿にうどん・キュウリ・しめじ・ニラを盛り、納豆ドレッシングを上からかけたら完成!納豆好きな方は多目でどうぞ★

  6. 6

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    今回使用したのはリケン「青じそドレッシング」です♪いつもうちで愛用しています。

コツ・ポイント

ポイントは特にありません。つぶ納豆を使う場合はちょっと洗ってから刻むといいかも。
お魚や肉、もちろんサラダにも使える納豆青じそドレッシングです★是非!!

このレシピの生い立ち

青じそドレッシングにひきわり納豆をプラス。粘りと風味で更に美味しさUPです!!
レシピID : 1338408 公開日 : 11/01/24 更新日 : 11/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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きらり流れ星
簡単♬あるものイロイロいれて美味しく頂きました。ごちそうさま♡

初レポ感謝!簡単で美味しいのが一番ですよね★是非また!