なんちゃってタコライス
作り方
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1
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レタスは千切りに、トマトは1cm角くらいに切っておきます。
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2
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豚挽き肉をフライパンで炒めます。火が通ったら、塩胡椒で味付けを。
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3
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深めの器に、ご飯→レタス→挽き肉→トマト。の順番でのせていきます。
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4
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最後に粉チーズを好きなだけふりかけ、スイートチリソースを回しかけて出来上がり☆
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コツ・ポイント
豚挽き肉から、かなり脂がでるので、油をひかずに焼いた方が良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
沖縄土産のタコライスが忘れられなくて、手軽に作れないかなーと考えました。本場のタコライスとは違うけど、味はおいしいです☆
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