酢だこでイタリアンな☆ブルスケッタ
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り、たことトマトも同じく細かく刻みます。
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2
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ツナ缶は汁気を捨て、材料を全てボウルに入れ混ぜます。
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3
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酢だこにしっかり味がついているので塩は少なめで大丈夫!
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4
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焼いたフランスパンにバターを塗って、たっぷり乗せて食べましょう♪
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コツ・ポイント
玉ねぎとたこはスピードカッターが楽チン!トマトは水気のでないよう固いものを選びましょう♪
夏はオリーブオイルと塩を増やして冷製パスタソースにもピッタリ!
夏はオリーブオイルと塩を増やして冷製パスタソースにもピッタリ!
このレシピの生い立ち
お正月にいつも余る酢だこ。
いつもの食べ方は飽きたので、考えて出来た1品。
酢が白ワインビネガーの役目をしていて意外にもワインにピッタリです!!
いつもの食べ方は飽きたので、考えて出来た1品。
酢が白ワインビネガーの役目をしていて意外にもワインにピッタリです!!