美味しい韓国チョジャン(唐辛子酢味噌)

美味しい韓国チョジャン(唐辛子酢味噌)の画像

Description

とっても美味しい韓国チョジャン(唐辛子酢味噌)の作り方を覚えていろいろな食材につけていただきましょう~。おためしあれ~!

材料

韓国コチュジャン(唐辛子味噌)
適量
白炒り胡麻
少し多目
砂糖
適量
すし酢
適量
ニンニク(チューブ)
少量

作り方

  1. 1

    写真

    韓国コチュジャン 
    砂糖・ニンニク(チューブ)・すし酢
    などを適量入れお好みの味にして しっかり混ぜ合わせましょう。

  2. 2

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    少し多目の
    炒りゴマを
    入れましょう。

  3. 3

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    しっかり混ぜ合わせたら少し常温でねかしましょう。

  4. 4

    写真

    小皿に入れたら
    美味しい
    韓国チョジャン
    (唐辛子酢味噌)の完成で~す。

  5. 5

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    多目に作り 蓋の付いた容器に入れ冷蔵庫にストックしておけばいろんな食材のタレとして使えま~す。便利ですよ~!

コツ・ポイント

イカのお刺身にからめてイカフェにしたり 茹で豚につけて食べたり サラダ(スティック)につけたり とっても美味しいですよ~。
ビールがすすみま~す。アハハ~

このレシピの生い立ち

とっても美味しい韓国チョジャン(唐辛子酢味噌)の作り置きしちゃいましょう~!
レシピID : 1339539 公開日 : 11/04/16 更新日 : 11/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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えっぽんママ
蒸し鶏につけていただきました♫本当においしー!!

おいし~と言っていただき嬉しいかぎりで~す♪ありがとう~♡

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トクライ
これで鶏と新玉葱を炒めても美味しかった~万能です✿右手前おかず☆

お肉・野菜の炒め物にも合いますよね~♪本当に感謝感謝で~す♪

初れぽ
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トクライ
豚足と!甘酸っぱ辛旨~♡すごくおいしかったです!ご馳走さまです❀

豚足にはベストマッチです♪作っていただき有り難うございます♡