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豆腐を8等分くらいに切り、いかはわたなどを出し、輪切りにする。
水とめんつゆを鍋に入れ、沸騰したら豆腐を入れて2~3分煮る。
いかを入れて1分くらい煮る。
水溶き片栗粉でちょっと強めにとろみをつける。万能ねぎをのせて完成☆
ブログにも日々のレシピ乗せてます。訪問待ってます♪
「食いいじ張り子の食べる作る飲む生きる」http://kuiijihariko.seesaa.net/s/