おうちシェフ気分♪鮭と野菜のレモン蒸し

おうちシェフ気分♪鮭と野菜のレモン蒸しの画像

Description

ルクエで簡単♪冷蔵庫の野菜と冷凍保存の鮭を使ってみました。ローズマリーとレモンと白ワインを使ってシェフ気分で♪

材料 (2人分)

3~4枚
2分の1
白ワイン
小さじ2
塩こしょう
少々
ブラックペッパー
少々
ローズマリー(粉末)
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは小さめにカット。玉ねぎは細切りスライスにカット。アスパラは4~5等分にカットする。

  2. 2

    一番下にキャベツ、玉ねぎ、鮭、アスパラの順にスチーマーに平らに並べる。

  3. 3

    写真

    白ワインをかけて、レモンスライスを均等に並べる。塩コショウ、ブラックペッパーをかける。

  4. 4

    電子レンジ500Wで4分くらい加熱して出来上がり♪

コツ・ポイント

料理酒で代用よりできるだけ白ワイン使っていただけると、おいしくできます♪また、ローズマリーも多めでもいいかもです♪もちろんお好みで調節して下さいね✰

このレシピの生い立ち

余ったキャベツと玉ねぎを使いたくて鮭とコラボさせてみました。「これ使ったらシェフが作る料理っぽぃじゃん」と思って白ワイン、レモンスライス、ローズマリーを入れて見ました。ワラ シェフが作ったようなお洒落な味わいをおうちでお楽しみ下さいませぇ♪
レシピID : 1340992 公開日 : 11/01/26 更新日 : 11/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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りょーみー
湯気でぼけてます(笑)美味しいし簡単でした♡

とても美味しそう!レポありがとうです♪

写真
karin115
美味しく作れましたv(・∀・*)

とてもおいしそうですね♪レポありがとです♪

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ローズレース
ローズマリーで香りよく、レモンでさっぱり♪簡単で美味しいです♡

初れぽ感激♪とてもおいしそうですね♪ありがとうございます♪

初れぽ
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ピンクのたまご
レモンが入るとさっぱり&ちょっとランクUP♪ですね。 

初レポありがとうございます♪レモン決めてですね♪おいしそう♪