キャベツ卵納豆～減塩！サラダ感覚！
ちばとど
作り方
-
-
1
-
キャベツを千切りにして電子レンジで加熱します（５００ｗで３分）。どんぶりの半分くらいにカサが減ります。
-
-
-
2
-
大根は皮をむいておろしておきます。キャベツの芯をいっしょにおろすとおいしくキャベツが全部食べられます。
-
-
-
3
-
納豆をこね、卵を溶き、卵納豆をつくります。味付けも普通にしてからしも入れておきます。
-
-
-
4
-
キャベツの上に大根おろしをのせ（絞り過ぎない）、卵納豆をかけ、魚粉をふりかけ、のりをもみ散らします。
-
-
-
5
-
【韓国風バージョン】
キャベツをレンジから出したときにごま油を小さじ１くらいかけます。
-
-
-
6
-
【韓国風バージョン】
卵納豆の調味のからしの代わりに韓国唐辛子粉を小さじ１くらい加えます。
-
-
-
7
-
【韓国風バージョン】
のりと一緒にいりごまをトッピングします。
-
コツ・ポイント
魚粉はたっぷりめで、旨みアップの減塩とカルシウム強化♪
このレシピの生い立ち
ご飯のごはんのかわりにたっぷりキャベツなので、ヘルシー♪
ちばとど
