Easy+Yummy! ポテトグラタン

Name: Easy+Yummy! ポテトグラタン
Yield: 2人分
Ingredients: ジャガイモ 4個; 生クリーム(乳脂肪の高い物) 200ml; 塩 小さじ1/3; コショウ 少々; モッツァレラチーズ等のとろけるタイプのチーズ(ピザ用でも可) 70g; サラダ油 少々; ニンニク 1/2片

Description

スライスしたポテトに生クリームを注ぎ､チーズをオン!あとはオーブンに入れるだけ＾＾
超簡単+美味しいレシピです♪

フォレストヒル

材料（2人分）

ジャガイモ

4個

生クリーム(乳脂肪の高い物)

200ml

塩

小さじ1/3

コショウ

少々

モッツァレラチーズ等のとろけるタイプのチーズ(ピザ用でも可)

70g

サラダ油

少々

ニンニク

1/2片

作り方

1

グラタン皿にサラダ油を薄く塗り､ニンニク1/2片を皿に擦りつけてニンニクの香りを付ける｡
2

ジャガイモの皮を剥き､5mm幅の輪切りにし軽く水洗いをして水気をキッチンペーパーで拭き､1のグラタン皿に並べる｡
3

2の皿に並べたジャガイモに塩とコショウを振り､生クリームを注ぎ､その上にチーズをのせる｡
4

190℃のオーブンで30～35分焼き完成!

コツ・ポイント

オーブンに依り火加減がさまざまですので､焼いてから20分過ぎたら様子を見て火を止めて下さい｡

このレシピの生い立ち

純生クリームがお買い得でしたのと､英国滞在時に覚え､簡単で美味しく感動しましたので!

レシピID : 1342067 公開日 : 11/01/27 更新日 : 15/03/11

このレシピの作者

フォレストヒル

クックパッドアンバサダー2023
アンバサダー歴2021〜
ご訪問ありがとうございます。

*世界の料理を、なるべく本来の風味を残しつつ日本の材料で作れるレシピが多めです。

*食物依存性運動誘発性アナフィラキシーと言う疾患発症の為、途中からグルテンフリーレシピも掲載。

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