小松菜りんごのチーズくるみ和え

くるみはローストし、粗めに砕く。
スマートチーズは手でほろほろ砕く。
これをボールに入れ、酒、めんつゆ加え合わせる。

小松菜は茹で3cm長さにに切る。
りんごは太目の千切りにする。
1に加えて和える。

※明治北海道十勝スマートチーズ使いました。