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青じそドレッシング鶏照り焼き風

青じそドレッシング鶏照り焼き風の画像

Description

サラダだけじゃもったいない！
うまみいっぱいのノンオイル青じそドレッシングで作る、ふっくらジューシーな照り焼きチキン♪

材料 （作りやすい分量）

鶏もも肉(胸肉でもOK)
１枚
●リケンノンオイル青じそドレッシング
大さじ３
●砂糖
大さじ１
●水
大さじ１
マヨネーズ
大さじ１
油
適宜

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて熱し、鶏肉の皮目を下にして焼く。
    ２分くらいして焼き色が付いたら裏側も１分程焼く。

  2. 2

    ●の調味料を加えてフタをして２分蒸し焼きにする。

  3. 3

    フタを取り、マヨネーズを加えて混ぜ、タレを少し煮詰めたら出来上がり！

  4. 4

    17.9.22追加

    まっつんT様からつくれぽ頂いたのに返信する前に掲載してしまった(--;)
    すみません(TдT)

コツ・ポイント

マヨネーズを入れてしばらくはタレと分離していますが、熱を加えるとうまく混ざって照りも良くなります。多めに入れるとこってり、控えめだとあっさりの味付けになります。マヨネーズの分量はお好みで!(^^)!

このレシピの生い立ち

以前、青じそドレッシングで鶏肉を煮ると美味しいと聞いたことがあったので、手軽に作れる照り焼きにアレンジしました。これも時短テク！？
レシピID : 1345861 公開日 : 11/01/31 更新日 : 11/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (3人)
2021年3月9日
写真
幸せまちこ
ジューシーな、鶏もも肉が、さっぱりと、美味しくできて、好評でした！五七五七七…
#青じそドレッシングがポイント
2018年4月12日
写真
えびほり
簡単にできます！最後のマヨネーズがいい仕事します！

つくれぽありがとうございます(^^)照りが美味しそう♡

2017年12月22日
写真
まっつんT
照り照りコッテリ頂きました！御馳走様(o^∀^o)！

照り！めっちゃ光ってて美味しそう～(^q^)

2017年12月12日
写真
まっつんT
照り照り～(^ー^)照り照り～！！

美味しそうな照り～！ごはんがすすみそう(^q^)

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