豚肉とエリンギ炒め
作り方
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1
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豚肉を食べやすい大きさに切る。エリンギも同様。
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2
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油をひいてエリンギと豚肉を炒める。
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3
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砂糖、醤油を入れて、最後に水溶き片栗粉でお好みでとろみ付け。
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コツ・ポイント
めちゃくちゃ簡単。牛肉でも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
おかずにサッと作っちゃう。
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豚肉を食べやすい大きさに切る。エリンギも同様。
油をひいてエリンギと豚肉を炒める。
砂糖、醤油を入れて、最後に水溶き片栗粉でお好みでとろみ付け。