大きな・パイシートだけど本格アップルパイ

（写真はりんご6個分です。）
レシピ：リンゴ２個分をイチョウ切りにして、フライパン中火にバターを溶かしリンゴを入れます。

しゃもじ等でゆっくり炒め煮にします。

柔らかくなったら、ざらめ、レモン汁を入れてさらに炒め煮。火を止めてシナモンを入れ混ぜる。

冷凍パイシートの準備。

冷凍庫から出しておけばすぐに解凍できます。

下になるシートはフィリングの量により、お好みで少々麺棒でのばしてもＯＫ。

上になるシートは下のシートより一回り大きく伸ばして。包丁で切りこみを入れます。互い違いに切れば網々に開くよ

卵液をまんべん無く塗って下さい。

余熱有で、200度で１５分。その後160度で８分焼きます。

できあがり～