炊飯器にお任せ!たいめし*たこでも♪

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Description

鯛をそのまま炊飯器にin!
簡単でうま味が出てて手がとまりません。

材料

一匹できればまるまるで(切り身でも冷凍でも焼いたのも煮たのも大丈夫)
3合
1/2本(好きなだけ)
1/2枚(好きなだけ)
お好きな具(きのこ・たけのこはおすすめ♪)
適量
醤油
30ml
みりん
30ml
料理酒
30ml
しょうが
小1くらい

作り方

  1. 1

    お米をといで水気をきります。

  2. 2

    具を食べやすい大きさにカット
    小さめの方がごはんと混ざりやすいかも!
    しょうがはみじん切りかすりおろします。

  3. 3

    炊飯器にお米を入れて、その上に鯛、切った具を入れます。

  4. 4

    調味料を入れます。1合ごとに10mlなので覚えやすい♪

  5. 5

    線のところまでお水を足して炊飯!!

  6. 6

    炊けたら鯛の身をほぐしてご飯と混ぜたらできあがり♪
    お好みでねぎやのりをふっても!
    お茶漬けもおいしいです(^^)

コツ・ポイント

鯛をたこに代えてもおいしい!
調味料の分量さえ覚えれば何入れても大丈夫です*

このレシピの生い立ち

鯛まるごと一匹入手したので!
炊き込みごはんが一番おいしいっと思って…
レシピID : 1350240 公開日 : 11/02/05 更新日 : 12/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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たま音
人参なくてひじき投入…分かりやすい分量で美味しかったです!!

ひじきもいいですね! 栄養たっぷりでおいしそう♡

初れぽ
写真
うさぎ♪♪
以前このレシピで鯛飯作ったらめちゃ美味だったので蛸飯も作りました

両方作ってもらえたなんて嬉しいです♡鶏でもおいしいですよ~