簡単美味☆マーマレード入り大学芋

Name: 簡単美味☆マーマレード入り大学芋
Ingredients: サツマイモ 中一本(300㌘位); ●黒砂糖 大さじ２; ●醤油 大さじ１; ●酢 大さじ１弱; ●ごま油 大さじ１弱; マーマレード 大さじ２強; 黒ごま(あれば､好みのゴマでどうぞ) 適量

Description

マーマレードとサツマイモって相性抜群だと思います!甘さと苦味のバランスがいい感じですよ〜

中一本(300㌘位)

●黒砂糖

大さじ２

●醤油

大さじ１

●酢

大さじ１弱

●ごま油

大さじ１弱

大さじ２強

適量

マーマレードは甘すぎず自然な苦味があるものを!調味料はお好みで加減してください｡②でシッカリ火を通しておくと後が楽チン☆マーマレードは最初から入れると焦げ苦になりやすいので後入れがお薦めです｡

チキンのマーマレード煮に､余ってたサツマイモの皮を入れたら美味しかったので､単品にしてみました♪

レシピID : 1350331 公開日 : 11/02/05 更新日 : 11/02/05