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あったまーる♪ふろふきキムチ大根♪

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Description

寒い日にあったまーる一品です♪大根の甘さがたまりませんよ♪

材料 （二人分）

大根（3㎝の輪切り）
12㎝
豚肉（1㎝幅に切る）
50ｇ
キムチダレ（キムチの素）
大さじ３
ごま油
大さじ１
ウェイパー（中華あじ）
小さじ１
水
１カップ

作り方

  1. 1

    鍋に水をはり、大根を入れ竹串がすっと入るくらい柔らかくなるまで下ゆでする。

  2. 2

    別の鍋にキムチダレ（キムチの素）水、ウェイパー（中華あじ）を入れ沸騰したところに豚肉を入れ、火が通ったら①の大根を入れる

  3. 3

    弱火で落としぶたをし、１５分ほど煮る。

  4. 4

    落としぶたを取り、ごま油を入れる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キムチだれ（メーカー：美味安心さん）を使った料理を簡単に作りたくて考えました。
レシピID : 1350950 公開日 : 11/02/05 更新日 : 11/02/14

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