コンビーフとじゃがいものカリカリ焼き♪♪

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Description

千切りにしたじゃが芋をコンビーフと混ぜて、カリッカリに♪

粉チーズを混ぜても(・∀・)おいしいー☆

材料 (2人分)

100g
中2個
コショウ
少々
サラダ油
適量
※お好みで粉チーズ(大さじ1)混ぜても美味しいよ♪

作り方

  1. 1

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    【準備】
    ・ジャガイモは→皮を剥き、千切りにする。

    ・コンビーフは→7mm角切りor微塵切り

  2. 2

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    ボウルにコンビーフ、ジャガイモ、コショウを入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

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    フライパンに油を「たっぷり」入れ揚げ焼きする

    フライ返しで押さえつけながら焼く
    ( ゚∀゚)o彡押す押す

  4. 4

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    両面焼き、良い色&カリカリになれば【完成】

    (・∀・)できたー☆

  5. 5

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    ✱オーブン調理✱
    (2)を天板に乗せ、大さじ2の油を回し掛け、220度で30分
    周りが焦げ易いので、フライパンがお勧め☆

  6. 6

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    簡単美味しい✿コンビーフハッシュドポテト
    レシピID:1157347

  7. 7

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    ✿和風 じゃがコンビーフのホクホク煮✿
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  8. 8

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    ✿和風 コンビーフ・玉葱のパパッと炒め✿
    レシピID:1130690

コツ・ポイント

・じゃがいもは、水にさらさないで下さい。
・押さえ付けて焼く事
・小さく広げて焼くと崩れ難いです!
・フライパンに大きく広げ1枚で焼くと崩れやすいので、「片面がカリカリに焼けるまで」は、ひっくり返すのは待ってね☆

このレシピの生い立ち

コンビーフとじゃがいも料理第3弾!次は焼いちゃおう(・∀・)
レシピID : 1352669 公開日 : 11/02/13 更新日 : 11/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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stillmay
欲張ってピーマンも入れたらなかなか固まらなかった!でも美味しい!

うふふ♪お好きな野菜入りっていいですね★アレンジ&れぽ感謝!