誕生日に♪デコレーションケーキ☆彡
百合プ
作り方
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1
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苺は全て水洗いし、そのうちの８個はヘタは切らず、ヘタの下0･5センチを残し4等分に切る
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3
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ミカンも缶詰から８つ出しておく
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4
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ボウルに生クリームと砂糖を入れ、ハンドミキサーで混ぜる＊硬く混ぜ過ぎないように！
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5
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ケーキを半分に切り、缶詰シロップを断面に軽く塗り、生クリームを塗って薄切りにした苺を並べる
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6
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苺の上にも生クリームを塗り、スポンジをのせ、生クリームを上と側面に塗る
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7
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側面に小枝を張り付け、桃とキウイを並べる。苺は切れ目のところを少しずらして置きミカンも置く
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8
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あまった苺を細かく切って中央に飾る…完成☆
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コツ・ポイント
立体感がでるように飾ると豪華です(^-^)今回８等分にしたので、飾る果物を８つ準備しましたが、4等分や6等分の場合は、切る個数に合わせると切りやすいです☆
このレシピの生い立ち
初めて自分の誕生日ケーキを焼きました♪果物が大好きなので、欲張って飾り付けました(^-^)
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百合プ
