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ママレシピ❤簡単こってりサバの煮付け

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Description

水も出汁も不要、調味料はすべて同量で簡単！他の魚でも美味しくできます。こってり味なので、お弁当のおかずに♪

材料 （２人文）

サバ
２切れ
しょうゆ
大さじ２
砂糖
大さじ２
みりん
大さじ２
酒
大さじ２
生姜（あれば）
１かけ

作り方

  1. 1

    調味料と、あれば生姜スライスを鍋に入れ、煮立たせる。

  2. 2

    サバを入れて落としぶたをし、弱火でじっくり煮れば出来上がり。

コツ・ポイント

しょうゆ、砂糖、みりん、酒がすべて同量です。サバの大きさや鍋の深さで加減してください。

このレシピの生い立ち

実家の味です。
ずいぶん昔、母が、お弁当屋さんで一番人気だったサバの煮付けの作り方を聞いて家で作り始めたそう。
レシピID : 1356226 公開日 : 11/02/10 更新日 : 11/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2014年5月29日
写真
はぁ♡
リピです♪簡単＆美味しいっ‼︎ふっくら仕上がりました◎

とっても美味しそう！リピしてくださってありがとうございます！

2014年4月23日
写真
はぁ♡
簡単に美味しく出来ました♪しっかり味でご飯が進みました(^^)

と～っても美味しそうです♪れぽ、ありがとうございます！

2014年2月27日
写真
東瑞樹
簡単な上美味しかったです！

こってり美味しそうですね！！れぽ、ありがとうございます♪

2011年3月15日
初れぽ
写真
honeymit
しっかり味で美味しく作れました♪息子2切れ完食☆ご飯がすすむね。

わ～い！美味しそう！嬉しいレポ、ありがとうございます♪♪

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( )
zupi
ママレシピ❤簡単こってりサバの煮付け
by zupi