**簡単でうまい!チキンストロガノフ**
作り方
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1
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鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうをふる。
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2
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玉ねぎは1cm角に、にんにく・マッシュルームは半分に切っておく。
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3
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フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を色がかわるまで焼き、マッシュルームとにんにくを加えて炒める。
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4
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玉ねぎを加えて炒め、少し透き通ってきたら、白ワイン・デミグラスソース缶・塩こしょうをふって3分ほど煮る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
デミグラスソース缶があればこんなにおいしくできちゃいます!
お味は、ビーフシチューの鶏肉バージョンですね♪
簡単なのに手がこんで見える一品。
お味は、ビーフシチューの鶏肉バージョンですね♪
簡単なのに手がこんで見える一品。