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節分の炒り豆で煮豆～

節分の炒り豆で煮豆～の画像

Description

ちょっと箸休めにお勧めです☆

材料 （４人分）

炒り豆
１２０ｇ
だし
３００ｃｃ
人参（サイコロ切り）
５０ｇ
こんにゃく
５０ｇ
ごぼう
約１／２本
出し昆布
１５ｇ
砂糖
大さじ１
みりん
大さじ１
料理酒
大さじ１
醤油
大さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    炒り大豆以外の野菜をサイコロ切りしておく。
    圧力鍋に全ての材料を入れて５分中火で炊く

  2. 2

    写真

    後はそのまま少し圧力鍋の中で置く。
    味がしっかりと昆布、炒り大豆からでますよ～♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

節分の炒り豆って美味しいけど～後・・
どうしょうって方多くないですか？？
レシピID : 1360041 公開日 : 11/02/14 更新日 : 11/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年3月4日
初れぽ
写真
YuiAnne
母がアメリカに送ってくれた節分のお豆を使い切りたくて作りました！

人参の色どりがすごく綺麗ですね～つくれぽ有難う♪

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( )
putirinngo
節分の炒り豆で煮豆～
by putirinngo