さくさく*トランプサブレ
Description
トランプのハートAみたいな可愛いサブレ♪ミルキーなホワイトチョコとほろ苦いココアサブレです^^見栄えするのにとっても簡単
材料
作り方
-
-
1
-
バターをやわらかく練り、砂糖と塩を加えふわっとするまで良く混ぜる。
-
-
-
2
-
卵黄を加え良く混ぜ、薄力粉とココアをふるい入れる。ヘラでさっくりと混ぜ、ある程度まとまってきたらビニール袋に入れる。
-
-
-
4
-
袋をハサミで切って開き、ナイフで長方形にカットする。半分は小さいクッキー型で抜く。
-
-
-
5
-
160度のオーブンで15~20分焼く。焼き色が見極めにくいけど、焼く前より少し茶色が濃くなったらOK!
-
-
-
6
-
崩れやすいので、フライ返しなどで網に移しさます。その間にチョコを刻み湯煎にかけ溶かす。
-
-
-
7
-
型を抜いていないクッキーにチョコをスプーンなどで塗り、型抜きしたクッキーではさむ。
-
-
-
8
-
余った生地と、チョコはもったいないので遊びましょう^^
-
-
-
9
-
抜いたハートはそのまま焼いても、もう一度伸ばしてトランプ型にしてもどちらでもいいですよ♪
-
コツ・ポイント
ないです^^ハートだけじゃなくてお好みの型でどうぞ!
このレシピの生い立ち
バレンタインで