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ブロッコリーは一房ずつ切り、芯も表面(緑部分)を除いて短冊切りにし、水にくぐらせ、耐熱皿に入れてラップし3分チン♪
玉ねぎは薄切り、ベーコンは2cm幅、えりんぎは短冊切り♪
フライパンを熱し、バターを溶かして、玉ねぎを炒める♪
フライパンを熱し、バターを溶かして、ベーコンと玉ねぎを炒める♪透き通ってきたらえりんぎを入れる♪
炒まったらブロッコリーを入れて、クレイジーソルトで味付けして出来上がり♪