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豚キムチ☆食べるラー油を使って美味しく

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Description

一時ブームだった食べるラー油。冷蔵庫の隅に残っていませんか？いつもの豚キムチの最後に加えるだけでぐんと美味しくなります。

材料 （２～３人分）

豚肉
２００グラム
キムチ
１００～１５０グラム
玉ねぎ
1/4個
ニラ
1/2束
醤油
大１弱
ごま油
小１～小２
☆食べるラー油☆
小１

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り。ニラは食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    豚肉に塩コショウをしながら炒め、玉ねぎも炒める

  3. 3

    ある程度火が通ったらニラを加え、さっと火を通したらキムチを入れる

  4. 4

    醤油とごま油をまわし入れ、最後に食べるラー油を入れる

コツ・ポイント

食べるラー油を入れなくてももちろん美味しいのですが、入れるとコクがでて美味しいです☆
我が家はもっと野菜を増やしてつくることもありますよ～

このレシピの生い立ち

キムチが残った時に良く作る豚キムチですが、冷蔵庫の隅に残っていた「食べるラー油」を入れてみたらコクが出てとても美味しかったので我が家の定番になりました
レシピID : 1364021 公開日 : 11/02/17 更新日 : 11/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2011年3月11日
初れぽ
写真
さくら蟻
ご飯がモリモリ食べられるおいしさでした！ありがとうございます＾＾

ありがとうございます★ご飯すぎちゃいますよね＾＾；

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( )
ayana703ママ
豚キムチ☆食べるラー油を使って美味しく
by ayana703ママ