給料日前の焼ビーフンの画像

Description

お肉と思ったらコンニャク!?焼肉のタレで肉っぽさを演出した給料日前の焼ビーフン。
まさにこれは苦肉の策だ!!

材料 (3人前)

乾燥味付ビーフン
200g
100g
冷蔵庫の残り野菜
適量
焼肉のタレ
大さじ3
500cc
3個

作り方

  1. 1

    こんにゃくを細切り、野菜は適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンでこんにゃくと焼肉のタレをからめて炒り煮にする。

  3. 3

    野菜、ビーフン、水を加え3分間蒸し焼きする。

  4. 4

    目玉焼きをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

こんにゃくを焼肉のタレでしっかり炒り煮することで肉っぽさを出して下さい。

このレシピの生い立ち

そろそろ節約生活に入らないといけない時期にきているから。
レシピID : 1364601 公開日 : 11/02/23 更新日 : 12/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
写真
桃がいいなあ。
面白おいしい!お肉だ~!蒟蒻食感イイ!これからヘタな肉より蒟蒻!

タイ風っぽい?野菜たっぷりでおいしそう。 ありがとです♪