青梗菜と鶏肉のつるっと煮

小松菜は葉をちぎりきれいに洗っておく。

鶏肉は食べやすい大きさに切り、下味を馴染ませておく。

片栗は調理前にまぶす。

フライパンに肉と水（分量外・肉が浸るくらい）と味覇を入れ中火弱で５分くらい蓋をして煮る。

出来上がり♪私は盛り付けが苦手なので・・・こんな感じになってます。↑は２人前くらいの盛り付けです。