魚介のトマトラグーソースのパスタ

鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを叩いて潰し、玉葱のみじん切りと炒める。

シーフードミックスのみじん切り、まとう鯛の刻み、ずわい蟹のフレークを入れ炒め、白ワインをかけて、蓋をして蒸す。

トマトソースを加えて5分位煮込む。塩、胡椒で味を調える。(煮詰まりすぎたら水を足し伸ばす。