おから入りポテトニョッキでコーンスープ
Description
おからの繊維一杯ヘルシーニョッキです。缶詰のコーンスープでほっくりスープが簡単に出来ます。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
じゃが芋はお好きな物を使って下さい。じゃが芋の大きさによりおからの分量を調整して下さいね(おからの水分を利用してまとめます)ニョッキは楕円に成形しましたが 冷ましてから手でギュッと握って過熱してもいいですね。形にはこだわりません。
このレシピの生い立ち
コーンスープは缶詰使用なので 味つけの必要なしです。