鶏肉とたけのこの煮物
みみりん♪♪
作り方
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1
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たけのこはくし型に切る
穂先たけのこだと、切らずに便利
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2
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こんにゃくを手でちぎり、塩でもんで臭みを取る
洗って水気をきっておく
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3
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鶏肉は一口大に切る
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4
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鍋にごま油を熱し、鶏肉・こんにゃくを炒める
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5
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こんがりと焼き色がついたら余分な油を除き、たけのこと★調味料を入れる
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6
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味がしみ込むまで煮る
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コツ・ポイント
器に盛り付けて、鰹節を振り掛けたり、山椒の葉を乗せると、一段と美味しくな
ります
ります
このレシピの生い立ち
安くてボリュームのあるおかずがほしかったので＾＾；
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みみりん♪♪
