たまねぎとピーマンのマリネの画像

Description

爽やか口の中をさっぱりとさせる一品です。

材料 (2人分)

1/2個
1個
砂糖
大さじ1
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1
大さじ2
黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    たまねぎ、ピーマンをスライサーで薄切りにして氷水にさらす

  2. 2

    砂糖、塩、オリーブオイル、酢を混ぜてドレッシングをつくり、水を切った、たまねぎ、ピーマンを入れて混ぜる。

  3. 3

    黒コショウをふってできあがり。
    市販のマリネ液があれば、もっと早くできます☆

コツ・ポイント

オリーブオイルなしでもおいしいです。

このレシピの生い立ち

紫たまねぎをつかったメニューをいろいろ考えていたときにピーマンを入れてつくった
レシピID : 1368814 公開日 : 11/02/22 更新日 : 12/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ぽる*
美味しそうです♡

ありがとうございます。爽やかな一品楽しんでくださいね!

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きらり流れ星
美味しくいただきました。ごちそうさま

新玉ねぎの季節ですね!作ってくださってありがとうございます。

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マチルンバ
かなりの量作ったのですが、美味しくてすぐなくなりました★さっぱり

酸っぱくていまの季節にぴったり。たくさん食べられてよかった♪

初れぽ
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おさゆー
美味しくて2日連続で作りました。サッパリ感が暑い日にピッタリ。

2日連続でありがとうございます。私も最近食卓によく出します☆