うどんスープで中華風コーンたまごスープ★
作り方
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水・コーン・うどんスープの素・コショウを鍋に入れて沸騰させる
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3
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※卵はドバっと入れるのではなく、箸につたわせ加えて下さい
(ピヨコック画像参照)
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4
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仕上げに、ネギとごま油を加えば【完成】
ヽ|・∀・|丿できたー☆
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5
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今回はこちらのうどんスープの素を使いました♪
ヒガシマルのうどんスープ★
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6
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他、うどんスープを使った姉妹レシピ☆
●茶碗蒸し
レシピID:1323671
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7
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●炒飯
レシピID:1329366
●ワカメスープ
レシピID:1323670
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コツ・ポイント
先に【水溶き片栗粉】を加える事で、たまごの濁りを防ぎます。
(・∀・)b片栗粉→たまごの順番で!
※工程2は私の手描きで申し訳ないですが‥(汗) あんな感じで溶き卵を加えると、いい感じになります
(・∀・)b片栗粉→たまごの順番で!
※工程2は私の手描きで申し訳ないですが‥(汗) あんな感じで溶き卵を加えると、いい感じになります
このレシピの生い立ち
帰国間近!!うどんスープがまだまだ大量にあるので、色んな料理に美味しく使いたくて❤