コンニャクとししとうの豆板醤炒めの画像

Description

コンニャクとししとうを豆板醤でピリピリ辛く炒めました。ダイエットの方は油少なめに。

材料 (1〜2人分)

10本
ゴマ油
適量
合わせ調味料
日本酒
大さじ1
しょう油
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
オイスターソース
小さじ1/2
豆板醤
あずき大

作り方

  1. 1

    コンニャクは一口大にちぎってお湯で1分煮ます

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひきコンニャクを炒めます。

  3. 3

    ししとうをそのまま加えてさらに炒めます。

  4. 4

    合わせ調味料を投入、馴染んだら出来上がりです。

  5. 5

    2012/5/10につくれぽ10になりました。皆々様に感謝でございます。

コツ・ポイント

もっとピリ辛がお好きな方は、豆板醤多めでどうぞ。

このレシピの生い立ち

コンニャクとししとうを豆板醤でピリピリ辛く炒めました。ダイエットの方は油少なめに。
レシピID : 1369864 公開日 : 11/02/23 更新日 : 12/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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にゃ★にゃ
豆板醤多めで美味しくいただきました♡

れぽありがとうございます♪とっても美味しそう〜

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Meineküche
もっと小さくちぎれば良かったです。でも美味しくいただきました!

染み染みで美味しそうですね♪れぽありがとうございます

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NOWbay
豆板醤がいい仕事してますね♪

コンニャクが良い色ですね♪美味しそう。れぽありがとうです

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すてっふぁん
豆板醤の辛さだけでなく、ししとうの当たりも有り刺激的な美味しさ!

シシトウのロシアンルーレット♪スリリングでいいですね〜