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牛肉と春雨の暖かいタイ風サラダ

牛肉と春雨の暖かいタイ風サラダの画像

Description

エスニックがちょっと苦手な方も食べれる暖かいおかずサラダです☆

材料 （2～3人分）

春雨
40ｇ
牛肉こま切れ
150ｇ
玉ねぎ
1/2個
人参
1/4本
きゅうり
1/2本
■ ◆調味料
ゴマ油
大2
ナンプラー
大1
砂糖
小1
醤油
大1.5
赤唐辛子
1本
にんにくのすりおろし
小1

作り方

  1. 1

    牛肉は細切りにして沸騰したお湯に入れてボイル。玉ねぎ・人参・きゅうりは千切り。春雨は2～3分ゆでる。

  2. 2

    調味料をすべてボウルに入れ合わせておく。

  3. 3

    1の材料をボウルに入れてあわせて完成♪

コツ・ポイント

材料をすべて細切りにすると、合わせやすいです。材料の水気はしっかりとっておきましょう。

このレシピの生い立ち

まだ寒い季節なので暖かいサラダが食べたかったので。
レシピID : 1370588 公開日 : 11/02/24 更新日 : 11/02/24

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牛肉と春雨の暖かいタイ風サラダ
by kumi06